Gerçek Argan Yağı Nasıl Anlaşılır ? 

Argan Yağının yemeklik (rafine) ve kozmetik (soğuk sıkım) olan iki türü vardır. Eğer Rafine olarak bilinen ve kavrularak elde edilen yağı alırsanız bu işlemler sırasında yağın bazı önemli özelliklerini kaybettiğinden cildinizde hiçbir fayda göremezsiniz.

Kozmetik amaçlı olan soğuk pres  Gerçek Argan Yağı açık altın sarısı renkte, berrak görüntüde ve zeytinimsi kokuda ( rafine olmadığı için ) olmaktadır. (Bulanık görüntüde ve daha koyu renklerde olanlar rafine edilmiş yani yemeklik Argan Yağıdır).  Ancak aynı forma sahip birçok yağ çeşidi olduğundan  gerçek Argan Yağını anlamak maalesef mümkün değildir.  Gerçek Argan Yağı sadece laboratuvar analizi yapılarak anlaşılabilir.

Tüketici olarak Argan Yağını satın alırken dikkat etmeniz gerekenler;
Öncelikle ambalajı üzerinde üretici yada ithalatçı bilgisinin olmasına dikkat edin.
Ürününün ECOCERT Organik sertifikasını ilgili websitesinden ( ithalatçı/ihracatçı ) var ise sertifikayı kontrol edin. Eğer gerçek argan yağının sertifikası yok ise kullanmamaya özen gösteriniz.

Gerçek Argan Yağının  ECOCERT sertifikasının olması o yağın saf olduğu anlamını taşımaz. Örneğin Argan Yağı ve diğer organik bir yağ karıştırıldığında yağın organikliği değişmediğinden dolayı bu sertifikayı alabilir.
Üretici firmanın yağı eğer saf ve soğuk press ( cold pres , virgin ) ise mutlaka ambalaj üzerinde information ( bilgi kısmında ) belirtilir.  Soğuk sıkım gerçek argan yağı almak istiyorsanız ambalaj üzerinde  ibarenin olmasına dikkat ediniz.

“Saf Argan Yağı İçerir” gibi kelime oyunları ile satılan yağlar genelde karışımdır.  İçeriğinin belli olmaması için genelde koyu renkli şişelerde ve plastik ambalajlarda satılan ve üzerinde sadece Argan Yağı yazan ürünlerde genelde  Gerçek Argan Yağı ile alakası olmayan sahte ürünlerdir.
Bu sahte ürünler genelde likit gliserin ya da parafin türevi bazı kimyevi maddeler içerebilir.